什么是有机咖啡？

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2023/06/08 17:53:18 * 浏览: 53

有机咖啡产业是指不使用除草剂、杀虫剂、灭菌剂、化肥等化合物，而利用土壤本身的生产力，建立可以维持生态系统平衡，并且达到生物多样性的咖啡产业。

有机咖啡是得到第三方认可的产品(SCAA的规定。

有关有机咖啡的标准是1992年国际有机农业运动联盟（IFOAM Internationat Federation of Organic Agriculture Movements) 确定的。

有机咖啡的生产方式是一种通过自然界的帮助，将人为干涉降到最低的栽植生产方式。也就是说，肥料是别的植物的副产物或其他动物的排泄物，病虫害则是通过投放天敌的方式治理。

现在的社会越来越重视健康与环境的问题，因此这种有机咖啡的栽植方法受到了越来越多的关注。